
tuganacozinha
SUBSCREVA A NEWSLETTER PARA NÃO PERDER NENHUMA RECEITA
BORA LÁ PESSOAL, BORA COZINHAR ;)...
VIDEOS MAIS RECENTES NO CANAL
Alheira no Bolo do Caco
Pois é meus queridos/as, hoje vou combinar uma alheira com o bolo do caco. Não sei pq mas achei que iria ficar bem... Mas... Nunca imaginei que ficasse TÃO bem!!! Que maravilha!!!... Por isso, se gosta de alheira, não pode perder esta receita, é muito fácil e rápida de fazer... Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)...
Arroz de Pato
Este é sem duvida o melhor arroz de Pato que eu já comi!... Sim, eu sei! O arroz de pato não leva queijo mas eu gosto e acho que funciona muito bem... Portanto antes de dizerem mal, experimentem ;) Eu acho que vão gostar. Se não gostarem tb não há problema nenhum! LOL... Não ponham! ;) Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)...
Rojões com grelos e batatas salteadas
Gosta de rojões? Quer saber como eu faço os meus?... Então não perca esta receita, acho que vai gostar :)... Uns belos rojões, acompanhados de uns grelos salteados e umas batatinhas cozidas, douradas na frigideira, uma maravilha! Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)...
Bacalhau à Brás
Pois é... Eu sou fã do Sr Brás! Bem dita hora que inventou este maravilhoso prato hehehe... E quem não gosta de um belo bacalhau à Brás?... Esta já é a terceira vez que faço este prato aqui no canal, mas tal como expliquei no ultimo comunicado, estou a refazer as receitas mais antigas para colocar no canal internacional. Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)...
equipamento que uso...
Viu algum utensílio nos meus vídeos que gostaria de comprar?
Criei uma pagina com os links para todos os produtos que uso.
Dê uma vista de olhos aqui em baixo.
LIVE STREAM
Lives mais recentes
Live com La Dolce Rita
Hoje a Rita do canal La Dolce Rita, vai nos dizer quais são os erros mais comuns ao fazer bolos... A Rita é especialista netas coisas e para mim é a referencia no que toca a pastelaria!... Sempre que quero fazer algum doce, lá vou eu cuscar o canal da Rita hehehe ;)... Por isso, não percam esta live, pois tenho a certeza que vai ser muito interessante :) Bora lá pessoal, bora aos bolos! LOL...
Live - Jantar descontraído de domingo
Olá meus amigos ;)... Como já não faço lives há algum tempo, hoje resolvi partilhar o meu jantar de domingo com os meus queridos subscritores :)... ... Nos dias que correm, acho que devemos celebrar a vida e tudo o que ela tem de bom!... Por isso, não quero saber de dietas e vou fazer um belo bife, como molho de natas e cogumelos, acompanhado de batata doce frita! hahahaha Que maravilha!!!... E claro! O vinho não pode faltar ;)... LOL Se querem companhia para fazer o jantar, juntam-se a mim e vamos cozinhar juntos ;)...
Live - Sangria de Espumante
Porque o fim do ano está próximo, resolvi começar pelas bebidas hehehe... Bora lá fazer uma sangria de espumante com frutos vermelhos ;)... Fica sempre bem...
Live - Aveludado de Vieiras com medalhões de lagosta
Já a pensar na noite de fim de ano, o Chef João Lopes vai fazer um prato épico!!!... Aveludado de Vieiras com medalhões de Lagosta e Magret de Pato com molho de mel e puré de pastinaca. Vai ser a loucura! LOL... Não sei quanto tempo vamos demorar mas eu vou tentar acelerar o João hehehe... Não perca, vai ser uma live épica!!!...

QUEM É O TUGA?
O Tuga é um rapaz de meia idade, profissional da área de Marketing e comunicação. No entanto sempre teve uma grande paixão pela cozinha.
Sem qualquer tipo de formação nessa área, tem vindo a aprimorar os seus conhecimentos através de tentativa/erro... Razão pela qual tem mais 30 Kg do que devia ;) ...
TESTES
ULTIMAS REVIEWS
lekue - Escalfador de Ovos
Como eu regulamente sigo uma dieta Low Carb... Ovos escalfados fazem parte do meu dia a dia... E na sequencia de tentar encontrar algo que me facilite o trabalho, descobri este gadget... lekue escalfador de ovos. Vamos ver se funciona? Será que este gadget da Lekue nos vai poupar tempo? Vejam a review e descubram ;)... ...
Frigideira AEG - Mastery Collection
Hoje vou testar uma Frigideira da AEG... A minha busca pela frigideira perfeita, hoje trouxe-me até a AEG. Para vos dizer a verdade nem sabia que existiam frigideiras desta marca ;)... Vamos ver com se porta?...
Lodge - Frigideira de ferro fundido
Desta vez vou testar uma frigideira de ferro fundido da Lodge. Há muita gente que defende a utilização destes tipos de utensilios para cozinhar, pois supostamente o ferro fundido não tem os riscos para a saude que outros materiais potencialmente têm... No entanto temos que ter alguns cuidados na sua manutenção... Vamos ver como se porta esta frigideira? Bora lá pessoal, deem uma vista de olhos ;)...