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Pica Pau

Esta é a minha receita favorita para acompanhar os jogos do mundial! Um belo pica pau! É muito fácil de fazer e todas as pessoas adoram! Não há como enganar aqui ;)...

Tem restos de carne no frigorifico? Gosta de bola de carne?... Então não pode perder esta receita! :)... Toda a gente adora a minha bola de carne e pedem-me sempre a receita, por isso, aqui fica... A minha bola de carne sem segredos ;)... Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)...

Bifanas à moda de Lisboa

Para quem acha que só se comem bifanas com deve ser no Norte, eu não concordo ;)... São boas, é certo! Mas eu prefiro esta versão hehehe... Não quero criar guerras ok!!! É só a minha preferência, talvez por estar mais habituado, não sei... Se quiserem um vídeo de bifanas à moda do Porto, tenho um no canal que já fiz há algum tempo... Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)...

Shakshuka

Se forem como eu, não nada melhor que um belo brunch aos domingos de manhã :)... E esta receita de shakshuka é perfeita para isso. É uma receita que tem a sua origem no norte de Africa, ninguém sabe dizer com exatidão onde. Tunisia, Marrocos, Líbia, etc... Algures por ai LOL... Mas seja como for, é uma receita deliciosa, que para quem não conhece, vale bem a pena experimentar. Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)...

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Lives mais recentes

Live com La Dolce Rita

Hoje a Rita do canal La Dolce Rita, vai nos dizer quais são os erros mais comuns ao fazer bolos... A Rita é especialista netas coisas e para mim é a referencia no que toca a pastelaria!... Sempre que quero fazer algum doce, lá vou eu cuscar o canal da Rita hehehe ;)... Por isso, não percam esta live, pois tenho a certeza que vai ser muito interessante :) Bora lá pessoal, bora aos bolos! LOL...

Live - Jantar descontraído de domingo

Olá meus amigos ;)... Como já não faço lives há algum tempo, hoje resolvi partilhar o meu jantar de domingo com os meus queridos subscritores :)... ... Nos dias que correm, acho que devemos celebrar a vida e tudo o que ela tem de bom!... Por isso, não quero saber de dietas e vou fazer um belo bife, como molho de natas e cogumelos, acompanhado de batata doce frita! hahahaha Que maravilha!!!... E claro! O vinho não pode faltar ;)... LOL Se querem companhia para fazer o jantar, juntam-se a mim e vamos cozinhar juntos ;)...

Live - Sangria de Espumante

Porque o fim do ano está próximo, resolvi começar pelas bebidas hehehe... Bora lá fazer uma sangria de espumante com frutos vermelhos ;)... Fica sempre bem...

Live - Aveludado de Vieiras com medalhões de lagosta

Já a pensar na noite de fim de ano, o Chef João Lopes vai fazer um prato épico!!!... Aveludado de Vieiras com medalhões de Lagosta e Magret de Pato com molho de mel e puré de pastinaca. Vai ser a loucura! LOL... Não sei quanto tempo vamos demorar mas eu vou tentar acelerar o João hehehe... Não perca, vai ser uma live épica!!!...

QUEM É O TUGA?

O Tuga é um rapaz de meia idade, profissional da área de Marketing e comunicação. No entanto sempre teve uma grande paixão pela cozinha.

Sem qualquer tipo de formação nessa área, tem vindo a aprimorar os seus conhecimentos através de tentativa/erro... Razão pela qual tem mais 30 Kg do que devia ;) ...

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TESTES

ULTIMAS REVIEWS

lekue - Escalfador de Ovos

Como eu regulamente sigo uma dieta Low Carb... Ovos escalfados fazem parte do meu dia a dia... E na sequencia de tentar encontrar algo que me facilite o trabalho, descobri este gadget... lekue escalfador de ovos. Vamos ver se funciona? Será que este gadget da Lekue nos vai poupar tempo? Vejam a review e descubram ;)... ...

Frigideira AEG - Mastery Collection

Hoje vou testar uma Frigideira da AEG... A minha busca pela frigideira perfeita, hoje trouxe-me até a AEG. Para vos dizer a verdade nem sabia que existiam frigideiras desta marca ;)... Vamos ver com se porta?...

Lodge - Frigideira de ferro fundido

Desta vez vou testar uma frigideira de ferro fundido da Lodge. Há muita gente que defende a utilização destes tipos de utensilios para cozinhar, pois supostamente o ferro fundido não tem os riscos para a saude que outros materiais potencialmente têm... No entanto temos que ter alguns cuidados na sua manutenção... Vamos ver como se porta esta frigideira? Bora lá pessoal, deem uma vista de olhos ;)...

OXO - Escalfador de Ovos

Aqui fica mais uma review de equipamento, desta vez um escalfador de ovos da OXO... Será que é desta que arranjei um escalfador que funciona? Vamos ver... ...